Descrizione dell'offerta

Corso di pasticceria base "FRESCHI DOLCI ESTIVI" della durata di 3 ore a soli 24,99€ invece di 50€ presso la Scuola di Cucina "MESTOLI e PADELLE di Micol Pisa" a PRADAMANO.

Il corso si svolgerà dalle 18.30 alle 21.30 il giorno Giovedì 28 Luglio 2016.

Affrettati, i posti sono limitati!

Temi e ricette del corso
Durante al lezione saranno preparate:
- Torta morbida alla ricotta e cioccolato
- Bavarese bicolore alla vaniglia e frutti di bosco
- Bicchierino bruciato al limone con crumble
- Biancomangiare con salsa alle pesche caramellate
- Torta Dacquoise al pistacchio con crema chantilly all’arancio

Dopo una breve introduzione teorica, seguirete passo passo assieme all'insegnante tutte le fasi di preparazione delle varie ricette.
Al termine della lezione, verrà rilasciato il ricettario con le spiegazioni delle varie preparazioni.

A chi è rivolto il corso
Il corso è rivolto a chiunque abbia voglia di imparare ed abbia passione per torte salate, focacce e la cucina in generale.

Un buon dolce freddo per merenda o per chiudere una cena con gli amici, lasciandoli tutti a bocca aperta! Impara con l'aiuto di Micol tutti i segreti della preparazione di questi fantastici dolci estivi!

Potrai usufruire dell'offerta solo presentando il buono acquistato su Espevia.

Dove usare il coupon

Mestoli e Padelle

Via Nazionale 60/1
33040, Pradamano (UD)

3473092448

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Info:

Micol Pisa, maestra ci cucina

Che destino potrà mai avere una bambina i cui giochi preferiti erano cucinare con il servizio di “pentoline” e fare la maestra?

La passione innata per la cucina mi ha portato a frequentare prima corsi amatoriali, poi professionali e alla fine, spinta dalla mia “maestra-amica” di sempre, dopo essermi laureata in Economia e Commercio, ho deciso di aprire la mia scuola di cucina. Nasce così MESTOLI & PADELLE.

C’è un gran parlare di cucina un po’ ovunque e oggi più che mai sono importanti la consapevolezza di cosa mangiamo, della qualità del cibo, delle materie prime, della loro territorialità e dei prodotti stagionali. Noi a Mestoli e Padelle siamo su questa linea.

Non dimentico le nostre tradizioni, ma cerco di renderle più attuali, vicine al gusto di oggi, con un occhio di riguardo alla bilancia, riducendo i grassi senza rinunciare al sapore, insegnando ad utilizzare spezie ed erbe aromatiche.

I corsi principali organizzati:

- Corso di cucina generale

- Corso di tecniche di pasticceria

- Corsi di panificazione

- Lezioni monografiche di pasticceria creativa, menu completi, pesce…

Niente trucchi nella mia scuola! Gli unici “segreti” sono la passione, l’amore e l’umiltà di riconoscere i propri limiti. Le parole d’ordine sono: rigore, tecnica e qualità delle ricette, tutte sperimentate.

A casa non si cucina come gli Chef, ma si può trarre ispirazione dalle loro idee. Il mio ruolo di “maestra di cucina” serve proprio a mediare, rendendo più semplici e alla portata di chi cucina in casa i loro accorgimenti. Mi pongo da tramite tra la cucina creativa e professionale e quella di tutti i giorni, ma pensata in una veste innovativa. Grandi nomi della gastronomia italiana vengono a farci visita: non in veste di grandi Chef, ma come amici, trasmettendoci in modo semplice ma efficace il loro know-how.

Sapere è sapore.
Micol, maestra di cucina, ti aspetta ai suoi corsi!

Maggiori informazioni su mestoliepadelle.it.

MESTOLI E PADELLE di Micol Pisa

Centro Patriarcato

Via Nazionale 60/1

33040 Pradamano (UD)

Tel. 347 3092448

P.IVA 02666410309

Per ulteriori informazioni sull'offerta o sulle modalità di acquisto scrivi a posta@espevia.it.