Corso di Cucina "BONTÀ E SALUTE DAL MARE" con degustazione a
soli 29,90€ invece di 50€ presso VIH STORE a PORDENONE.
Il
corso si svolgerà Mercoledì 1 Marzo 2017 dalle 19.30 alle 22.30 .
Affrettati, i posti sono limitati!
In occasione delle Ceneri, una serata imperdibile dedicata al pesce azzurro e all'aringa, con degustazione finale e Franciacorta in abbinamento!
TEMI E RICETTE DEL CORSO
La serata inizierà con un'introduzione sul pesce azzurro a KM0, con una descrizione delle sue proprietà.
Lo Chef e insegnante di cucina Claudio Petracco si occuperà poi della presentazione di ricette appositamente studiate per l'occasione, con spiegazione delle tecniche e delle fasi di preparazione. I temi delle ricette:
- Pesce azzurro a km0
- Aringa e alghe
Avrete la possibilità di seguire passo passo lo chef in tutte le fasi di preparazione delle varie ricette.
La serata prevede infine la degustazione dei piatti preparati con FRANCIACORTA in abbinamento.
Al termine sarà rilasciata la dispensa delle ricette preparate.
Lo Chef Claudio Petracco
Lo Chef Claudio Petracco, con esperienze e formazione internazionale, è attualmente insegnante di Cucina presso la scuola professionale “AdFormandum” di Trieste. Organizza Corsi di Cucina Naturale e Workshop, prestando particolare attenzione al biologico, alla provenienza e alla produzione degli alimenti, ai sistemi agricoli, e ai legami tra alimentazione e salute.
A chi è rivolto il
corso
Il corso è rivolto a chiunque (anche principiante) sia appassionato di cucina e abbia voglia di conoscere i segreti e le caratteristiche del pesce azzurro e dell'aringa, imparando nuove ricette.
Impara nuove ricette per stupire e appagare il palato dei tuoi ospiti!
Potrai usufruire dell'offerta solo presentando il buono acquistato su Espevia.
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Makeit Food&Cooking - Pordenone
Corso di Cucina "L'ARINGA e IL PESCE AZZURRO" con degustazione - Mer 1 Marzo
