Corso di cucina "Il Tartufo Nero" con DEGUSTAZIONE e VINI in abbinamento a
soli 19,90€ invece di 40€ presso lMAKEIT FOOD&COOKING a Pradamano.
Il
corso si svolgerà Mercoledì 23 Novembre 2016 dalle 19.00 alle 22.00 .
Affrettati, i posti sono limitati!
Una serata imperdibile dedicata ai segreti del tartufo e alle ricette a base di questa vera prelibatezza!
TEMI E RICETTE DEL CORSO
La serata inizierà con un'introduzione di Marco Rizzi (coltivatore, esperto e appassionato di tartufi) che vi presenterà il tartufo e le sue caratteristiche, con una descrizione delle varie tipologie e una particolare attenzione al Tartufo Nero.
Lo Chef e Insegnante di Cucina Massimo D'Odorico si occuperà poi della presentazione di 3 ricette appositamente studiate per l'occasione, con spiegazione delle tecniche e delle fasi di preparazione:
- Cocotte al tartufo nero e montasio stravecchio
- Tagliolini al tartufo nero
- Filetto di manzo con salsa al Refosco e tartufo nero
Avrete la possibilità di seguire passo passo lo chef in tutte le fasi di preparazione delle varie ricette.
La serata prevede infine la degustazione dei piatti preparati con abbinamento dei vini.
Al termine sarà rilasciata la dispensa delle ricette preparate.
A chi è rivolto il
corso
Il corso è rivolto a chiunque (anche principiante) sia appassionato di cucina e abbia voglia di conoscere i segreti e le caratteristiche del tartufo e imparare nuove ricette a base di una questa vera prelibatezza.
Scopri tutti i segreti del tartufo nero e impara a realizzare un menu completo a base di tartufo per stupire e appagare i tuoi ospiti!
Potrai usufruire dell'offerta solo presentando il buono acquistato su Espevia.
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Makeit Food&Cooking - Pradamano
Corso di Cucina "IL TARTUFO NERO" con degustazione a Pradamano
